ざるそば

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   玉ねぎをみじん切りに切る。

3. 3

   5分ほど煮込む。

4. 4

   強火で一気に炒める。

5. 5

   両面をこんがり焼く。

6. 6

   醤油、みりん、酒を加える。

7. 7

   お好みでわさびをかけて召し上がれ。