味噌煮込みうどん
家庭で簡単に作れる本格うどん。

材料
2人分| ラーメン | 308g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| アスパラ | 100g |
| 生姜 | 小さじ2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ほうれん草を薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
仕上げにごまを添える。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
家庭で簡単に作れる本格うどん。

| ラーメン | 308g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| アスパラ | 100g |
| 生姜 | 小さじ2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
ほうれん草を薄切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
強火で一気に炒める。
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
だし汁を加えて煮る。
仕上げにごまを添える。
更新日: 2024-04-10