カレーうどん

忙しい日でもパパッと作れるうどん。

調理時間 43
簡単
485 kcal
2人分
プロの味カリカリ家庭料理
カレーうどん

材料

2人分
そば319g
アスパラ100g
玉ねぎ150g
大さじ1
生姜小さじ2
砂糖小さじ1

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    なすを薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります

栄養成分(1人分)

カロリー485 kcal
タンパク質34 g
脂質27 g
炭水化物15 g
塩分3.1 g

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更新日: 2024-08-05