上海風焼きそば

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   にんじんを一口大に切る。

   冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
3. 3

   両面をこんがり焼く。

4. 4

   鍋に水を入れて沸騰させる。

5. 5

   味を見て、塩加減を調整する。

6. 6

   仕上げにかいわれを添える。