ナポリタン焼きそば
ナポリタンと相性抜群の焼きそば。
材料
4人分| うどん | 295g |
| ブロッコリー | 少々 |
| 小松菜 | 2個 |
| にんにく | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
にんじんを薄切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、もやしを炒める。
仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします - 5
両面をこんがり焼く。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
