あんかけ焼きそば
家庭で簡単に作れる本格焼きそば。

材料
2人分| ラーメン | 160g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| 酒 | 少々 |
| 酢 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
もやしを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
中火で5分加熱する。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
家庭で簡単に作れる本格焼きそば。

| ラーメン | 160g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| 酒 | 少々 |
| 酢 | 大さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
もやしを一口大に切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
強火で一気に炒める。
中火で5分加熱する。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-12-14