クリームハヤシライス
クリームがアクセントの絶品ハヤシライス。
材料
2人分| ご飯 | 389g |
| ブロッコリー | 適量 |
| きゅうり | 1個 |
| トマト | 少々 |
| みりん | 少々 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
にんじんをみじん切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
中火で5分加熱する。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
