ピリ辛そぼろ丼
忙しい日でもパパッと作れるそぼろ丼。

材料
2人分| もち米 | 202g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ブロッコリーを一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
忙しい日でもパパッと作れるそぼろ丼。

| もち米 | 202g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
野菜を洗い、水気を切る。
ブロッコリーを一口大に切る。
弱火でじっくり火を通す。
両面をこんがり焼く。
味を見て、塩加減を調整する。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-03-25