豚そぼろ丼
家庭で簡単に作れる本格そぼろ丼。

材料
2人分| 米 | 208g |
| もやし | 適量 |
| ほうれん草 | 適量 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 大さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ブロッコリーを薄切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
フライパンに油を熱し、アスパラを炒める。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
家庭で簡単に作れる本格そぼろ丼。

| 米 | 208g |
| もやし | 適量 |
| ほうれん草 | 適量 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 大さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
ブロッコリーを薄切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
強火で一気に炒める。
フライパンに油を熱し、アスパラを炒める。
味を見て、塩加減を調整する。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-11-24