アスパラリゾット

作り方

1. 1

   材料を準備し、計量する。

2. 2

   アスパラを薄切りに切る。

3. 3

   鍋に水を入れて沸騰させる。

4. 4

   弱火でじっくり火を通す。

5. 5

   醤油、みりん、酒を加える。

   塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
6. 6

   お好みでごまだれをかけて召し上がれ。