バターピラフ

バターがアクセントの絶品ピラフ。

調理時間 42
普通
275 kcal
3人分
野菜たっぷりもちもち
バターピラフ

材料

3人分
198g
にんじん100g
小さじ1
こしょう適量
オリーブオイル大さじ2
砂糖大さじ1/2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    にんじんをみじん切りにする。

    作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    仕上げに刻み海苔を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー275 kcal
タンパク質10 g
脂質12 g
炭水化物55 g
塩分1.2 g

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更新日: 2024-06-15