エビピラフ
エビの風味が楽しめるピラフ。

材料
2人分| ご飯 | 253g |
| じゃがいも | 100g |
| アスパラ | 1/4個 |
| こしょう | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
じゃがいもを一口大に切る。
- 3
フライパンに油を熱し、アスパラを炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
エビの風味が楽しめるピラフ。

| ご飯 | 253g |
| じゃがいも | 100g |
| アスパラ | 1/4個 |
| こしょう | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
じゃがいもを一口大に切る。
フライパンに油を熱し、アスパラを炒める。
両面をこんがり焼く。
弱火でじっくり火を通す。
味を見て、塩加減を調整する。
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-10-05