チーズオムライス
家庭で簡単に作れる本格オムライス。
材料
4人分| ご飯 | 177g |
| 小松菜 | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 適量 |
| みりん | 大さじ1 |
| こしょう | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
- 3
9分ほど煮込む。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
