ドライカレーライス
家庭で簡単に作れる本格カレーライス。

材料
4人分| ご飯 | 120g |
| にんじん | 100g |
| なす | 1個 |
| 玉ねぎ | 適量 |
| 醤油 | 少々 |
| 酒 | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
じゃがいもを千切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、小松菜を炒める。
- 5
中火で6分加熱する。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
家庭で簡単に作れる本格カレーライス。

| ご飯 | 120g |
| にんじん | 100g |
| なす | 1個 |
| 玉ねぎ | 適量 |
| 醤油 | 少々 |
| 酒 | 小さじ2 |
調味料を合わせておく。
じゃがいもを千切りに切る。
強火で一気に炒める。
フライパンに油を熱し、小松菜を炒める。
中火で6分加熱する。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-02-01