野菜カレーライス

野菜と相性抜群のカレーライス。

調理時間 39
簡単
578 kcal
2人分
定番ふわふわ郷土料理ヘルシー
野菜カレーライス

材料

2人分
もち米328g
もやし100g
玉ねぎ100g
にんじん少々
みりん大さじ2
少々

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    もやしを乱切りに切る。

  3. 3

    10分ほど煮込む。

    油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー578 kcal
タンパク質35 g
脂質28 g
炭水化物20 g
塩分1.5 g

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更新日: 2024-09-10