チーズ厚揚げ

チーズと相性抜群の厚揚げ。

調理時間 21
簡単
473 kcal
4人分
中華定番
チーズ厚揚げ

材料

4人分
油揚げ199g
ほうれん草1個
みりん大さじ2
少々
砂糖大さじ2
醤油大さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    なすを薄切りにする。

  3. 3

    10分ほど煮込む。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    両面をこんがり焼く。

  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

  7. 7

    お好みで七味をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー473 kcal
タンパク質11 g
脂質25 g
炭水化物35 g
塩分1 g

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更新日: 2024-04-06