ほうれん草白和え

ほうれん草と相性抜群の白和え。

調理時間 49
普通
435 kcal
3人分
高タンパクブランチパーティー
ほうれん草白和え

材料

3人分
厚揚げ177g
玉ねぎ1/4個
ブロッコリー150g
アスパラ1/2個
ごま油小さじ1
にんにく大さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    アスパラを一口大に切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

    肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    仕上げに紅生姜を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります

栄養成分(1人分)

カロリー435 kcal
タンパク質27 g
脂質13 g
炭水化物58 g
塩分1.3 g

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更新日: 2024-06-08