照り焼き豆腐ステーキ

照り焼きがアクセントの絶品豆腐ステーキ。

調理時間 53
普通
221 kcal
1人分
カフェ風節約お酒に合う
照り焼き豆腐ステーキ

材料

1人分
絹ごし豆腐111g
ほうれん草100g
大さじ1
大さじ1/2
小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    もやしを薄切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    中火で5分加熱する。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    仕上げにごまを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます

栄養成分(1人分)

カロリー221 kcal
タンパク質14 g
脂質25 g
炭水化物36 g
塩分1.9 g

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更新日: 2024-09-22