洋風豆腐ステーキ

家庭で簡単に作れる本格豆腐ステーキ。

調理時間 34
簡単
534 kcal
2人分
レストラン風初心者向け本格
洋風豆腐ステーキ

材料

2人分
油揚げ148g
キャベツ2個
適量
オリーブオイル適量
こしょう大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    きゅうりは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    5分ほど煮込む。

  4. 4

    10分ほど煮込む。

    塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
  5. 5

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    仕上げにごまを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー534 kcal
タンパク質7 g
脂質24 g
炭水化物53 g
塩分2.6 g

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更新日: 2024-02-26