豚肉肉豆腐
忙しい日でもパパッと作れる肉豆腐。

材料
2人分| 厚揚げ | 228g |
| もやし | 100g |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
トマトを薄切りにする。
蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります - 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
仕上げに三つ葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
忙しい日でもパパッと作れる肉豆腐。

| 厚揚げ | 228g |
| もやし | 100g |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
材料を準備し、計量する。
トマトを薄切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
弱火でじっくり火を通す。
味を見て、塩加減を調整する。
仕上げに三つ葉を添える。
更新日: 2024-11-06