中華冷奴

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   きゅうりを薄切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。

4. 4

   両面をこんがり焼く。

5. 5

   中火で8分加熱する。

6. 6

   醤油、みりん、酒を加える。

7. 7

   お好みでわさびをかけて召し上がれ。