揚げ玉揚げ出し豆腐
揚げ玉と相性抜群の揚げ出し豆腐。

材料
1人分| 絹ごし豆腐 | 191g |
| トマト | 2個 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| みりん | 小さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
もやしをみじん切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、もやしを炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、トマトを炒める。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
揚げ玉と相性抜群の揚げ出し豆腐。

| 絹ごし豆腐 | 191g |
| トマト | 2個 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| みりん | 小さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
もやしをみじん切りにする。
フライパンに油を熱し、もやしを炒める。
フライパンに油を熱し、トマトを炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-12-06