なめこ揚げ出し豆腐

忙しい日でもパパッと作れる揚げ出し豆腐。

調理時間 45
普通
484 kcal
2人分
時短イタリアン
なめこ揚げ出し豆腐

材料

2人分
油揚げ100g
玉ねぎ少々
にんじん少々
醤油大さじ1
生姜大さじ1/2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    きゅうりを薄切りにする。

  3. 3

    4分ほど煮込む。

  4. 4

    5分ほど煮込む。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、アスパラを炒める。

    冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  • お好みで辛さを調整してください

栄養成分(1人分)

カロリー484 kcal
タンパク質20 g
脂質10 g
炭水化物26 g
塩分2 g

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更新日: 2024-06-18