ひき肉麻婆豆腐
忙しい日でもパパッと作れる麻婆豆腐。

材料
2人分| 油揚げ | 253g |
| にんじん | 1/2個 |
| 小松菜 | 少々 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| みりん | 少々 |
| 酒 | 小さじ2 |
| 味噌 | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
もやしをみじん切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
中火で8分加熱する。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
忙しい日でもパパッと作れる麻婆豆腐。

| 油揚げ | 253g |
| にんじん | 1/2個 |
| 小松菜 | 少々 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| みりん | 少々 |
| 酒 | 小さじ2 |
| 味噌 | 少々 |
下ごしらえをする。
もやしをみじん切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
両面をこんがり焼く。
中火で8分加熱する。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-01-20