花椒麻婆豆腐

家庭で簡単に作れる本格麻婆豆腐。

調理時間 30
上級
569 kcal
4人分
ふわふわ節約
花椒麻婆豆腐

材料

4人分
絹ごし豆腐297g
玉ねぎ100g
醤油大さじ1/2
大さじ1/2
味噌少々
大さじ2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    お好みでごまだれをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう

栄養成分(1人分)

カロリー569 kcal
タンパク質5 g
脂質29 g
炭水化物37 g
塩分1.6 g

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更新日: 2024-07-02