両面目玉焼き

作り方

1. 1

   下ごしらえをする。

2. 2

   なすを薄切りにする。

3. 3

   5分ほど煮込む。

4. 4

   中火で8分加熱する。

5. 5

   味を見て、塩加減を調整する。

6. 6

   お好みで醤油をかけて召し上がれ。