醤油漬けゆで卵

醤油漬けがアクセントの絶品ゆで卵。

調理時間 22
普通
593 kcal
4人分
フレンチ濃厚
醤油漬けゆで卵

材料

4人分
252g
玉ねぎ150g
小松菜1/4個
ごま油大さじ2
大さじ1/2
小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎを一口大に切る。

  3. 3

    8分ほど煮込む。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、なすを炒める。

  5. 5

    強火で一気に炒める。

  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう

栄養成分(1人分)

カロリー593 kcal
タンパク質22 g
脂質18 g
炭水化物51 g
塩分1.6 g

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更新日: 2024-11-21