温泉ゆで卵

温泉と相性抜群のゆで卵。

調理時間 45
上級
356 kcal
4人分
カリカリ野菜たっぷり
温泉ゆで卵

材料

4人分
393g
じゃがいも1/4個
なす1個
オリーブオイル小さじ1
醤油小さじ1
味噌小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    じゃがいもを一口大に切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    中火で7分加熱する。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります

栄養成分(1人分)

カロリー356 kcal
タンパク質12 g
脂質12 g
炭水化物46 g
塩分3 g

関連カテゴリ

関連レシピ

ピリ辛牛丼

ピリ辛牛丼

47簡単201kcal

忙しい日でもパパッと作れる牛丼。

塩焼き鳥

塩焼き鳥

32普通361kcal

忙しい日でもパパッと作れる焼き鳥。

圧力鍋豚の角煮

圧力鍋豚の角煮

27普通517kcal

圧力鍋の風味が楽しめる豚の角煮。

梅しそチキンカツ

梅しそチキンカツ

30普通570kcal

梅しそがアクセントの絶品チキンカツ。

更新日: 2024-01-15