カツ親子丼
カツがアクセントの絶品親子丼。

材料
2人分| 卵 | 197g |
| 小松菜 | 1個 |
| アスパラ | 100g |
| にんにく | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
にんじんをみじん切りにする。
野菜は季節のものを使うと美味しくなります - 3
両面をこんがり焼く。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
カツがアクセントの絶品親子丼。

| 卵 | 197g |
| 小松菜 | 1個 |
| アスパラ | 100g |
| にんにく | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
にんじんをみじん切りにする。
両面をこんがり焼く。
鍋に水を入れて沸騰させる。
塩こしょうで味を調える。
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-12-17