他人丼親子丼
他人丼の風味が楽しめる親子丼。

材料
1人分| 卵 | 243g |
| 玉ねぎ | 150g |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
じゃがいもを薄切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
3分ほど煮込む。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
仕上げに紅生姜を添える。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
他人丼の風味が楽しめる親子丼。

| 卵 | 243g |
| 玉ねぎ | 150g |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
じゃがいもを薄切りにする。
強火で一気に炒める。
強火で一気に炒める。
3分ほど煮込む。
だし汁を加えて煮る。
仕上げに紅生姜を添える。
更新日: 2024-11-28