親子丼

作り方

1. 1

   野菜を洗い、水気を切る。

2. 2

   ほうれん草を輪切りに切る。

3. 3

   弱火でじっくり火を通す。

   塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
4. 4

   フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。

5. 5

   だし汁を加えて煮る。

6. 6

   仕上げにかいわれを添える。