和風オムライス
和風と相性抜群のオムライス。

材料
4人分| 卵 | 280g |
| にんじん | 1個 |
| みりん | 適量 |
| 塩 | 大さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
なすを一口大に切る。
- 3
フライパンに油を熱し、ほうれん草を炒める。
お好みで辛さを調整してください - 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
和風と相性抜群のオムライス。

| 卵 | 280g |
| にんじん | 1個 |
| みりん | 適量 |
| 塩 | 大さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
なすを一口大に切る。
フライパンに油を熱し、ほうれん草を炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-12-26