ネギ卵焼き

ネギと相性抜群の卵焼き。

調理時間 54
上級
203 kcal
1人分
もちもち時短イタリアンお弁当
ネギ卵焼き

材料

1人分
148g
小松菜100g
ブロッコリー100g
じゃがいも少々
みりん小さじ1
適量
サラダ油大さじ1/2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    なすを薄切りにする。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    両面をこんがり焼く。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー203 kcal
タンパク質29 g
脂質12 g
炭水化物49 g
塩分2.6 g

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更新日: 2024-03-16