チーズ卵焼き
チーズがアクセントの絶品卵焼き。

材料
1人分| 卵 | 379g |
| にんじん | 1/4個 |
| なす | 150g |
| キャベツ | 100g |
| サラダ油 | 適量 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ほうれん草をみじん切りにする。
- 3
8分ほど煮込む。
野菜は季節のものを使うと美味しくなります - 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
チーズがアクセントの絶品卵焼き。

| 卵 | 379g |
| にんじん | 1/4個 |
| なす | 150g |
| キャベツ | 100g |
| サラダ油 | 適量 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
肉を室温に戻しておく。
ほうれん草をみじん切りにする。
8分ほど煮込む。
鍋に水を入れて沸騰させる。
強火で一気に炒める。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-05-12