カレーにんじんしりしり
忙しい日でもパパッと作れるにんじんしりしり。
材料
2人分| 小松菜 | 382g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| こしょう | 大さじ1 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
小松菜は食べやすい大きさに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
10分ほど煮込む。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
