たらこにんじんしりしり
家庭で簡単に作れる本格にんじんしりしり。
材料
4人分| 小松菜 | 367g |
| にんじん | 1個 |
| キャベツ | 少々 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
小松菜をみじん切りにする。
- 3
中火で9分加熱する。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
中火で9分加熱する。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- お好みで辛さを調整してください
