ツナ入りにんじんしりしり
ツナ入りの風味が楽しめるにんじんしりしり。
材料
2人分| 玉ねぎ | 380g |
| キャベツ | 1/2個 |
| じゃがいも | 2個 |
| アスパラ | 適量 |
| こしょう | 小さじ2 |
| 酢 | 小さじ2 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
もやしは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
仕上げにかいわれを添える。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
