おかか和えキャベツ

忙しい日でもパパッと作れるキャベツ。

調理時間 12
簡単
527 kcal
2人分
簡単本格
おかか和えキャベツ

材料

2人分
キャベツ153g
もやし2個
玉ねぎ150g
味噌小さじ2
みりん大さじ2
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    玉ねぎを一口大に切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります

栄養成分(1人分)

カロリー527 kcal
タンパク質7 g
脂質19 g
炭水化物11 g
塩分2.9 g

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更新日: 2024-12-12