バターもやし炒め
家庭で簡単に作れる本格もやし炒め。

材料
2人分| キャベツ | 310g |
| ほうれん草 | 少々 |
| みりん | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
じゃがいもを薄切りにする。
材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります - 3
5分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
家庭で簡単に作れる本格もやし炒め。

| キャベツ | 310g |
| ほうれん草 | 少々 |
| みりん | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
調味料を合わせておく。
じゃがいもを薄切りにする。
5分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-08-21