醤油もやし炒め

醤油がアクセントの絶品もやし炒め。

調理時間 18
上級
428 kcal
2人分
パーティー本格作り置き
醤油もやし炒め

材料

2人分
アスパラ159g
ブロッコリー2個
じゃがいも1/4個
なす1/4個
大さじ1
醤油大さじ1/2
にんにく適量

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    中火で4分加熱する。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • お好みで辛さを調整してください

栄養成分(1人分)

カロリー428 kcal
タンパク質27 g
脂質20 g
炭水化物33 g
塩分2.8 g

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更新日: 2024-11-25