醤油もやし炒め
醤油がアクセントの絶品もやし炒め。

材料
2人分| アスパラ | 159g |
| ブロッコリー | 2個 |
| じゃがいも | 1/4個 |
| なす | 1/4個 |
| 塩 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| にんにく | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 3
中火で4分加熱する。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
醤油がアクセントの絶品もやし炒め。

| アスパラ | 159g |
| ブロッコリー | 2個 |
| じゃがいも | 1/4個 |
| なす | 1/4個 |
| 塩 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| にんにく | 適量 |
調味料を合わせておく。
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
中火で4分加熱する。
両面をこんがり焼く。
醤油、みりん、酒を加える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-11-25