塩もやし炒め
家庭で簡単に作れる本格もやし炒め。

材料
4人分| 小松菜 | 357g |
| もやし | 2個 |
| キャベツ | 150g |
| アスパラ | 少々 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| みりん | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
小松菜をくし切りに切る。
- 3
中火で9分加熱する。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
下味をしっかりつけると味が染み込みます - 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- お好みで辛さを調整してください
家庭で簡単に作れる本格もやし炒め。

| 小松菜 | 357g |
| もやし | 2個 |
| キャベツ | 150g |
| アスパラ | 少々 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| みりん | 適量 |
野菜を洗い、水気を切る。
小松菜をくし切りに切る。
中火で9分加熱する。
両面をこんがり焼く。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-05-22