炊き込みひじきの煮物
炊き込みと相性抜群のひじきの煮物。

材料
2人分| もやし | 136g |
| ほうれん草 | 少々 |
| きゅうり | 1/4個 |
| アスパラ | 2個 |
| 塩 | 大さじ1 |
| ごま油 | 適量 |
| 醤油 | 小さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
じゃがいもを輪切りに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
炊き込みと相性抜群のひじきの煮物。

| もやし | 136g |
| ほうれん草 | 少々 |
| きゅうり | 1/4個 |
| アスパラ | 2個 |
| 塩 | 大さじ1 |
| ごま油 | 適量 |
| 醤油 | 小さじ1 |
調味料を合わせておく。
じゃがいもを輪切りに切る。
両面をこんがり焼く。
弱火でじっくり火を通す。
強火で一気に炒める。
だし汁を加えて煮る。
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-02-10