甘辛大根の煮物
家庭で簡単に作れる本格大根の煮物。

材料
3人分| キャベツ | 236g |
| ブロッコリー | 2個 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ブロッコリーを一口大に切る。
- 3
中火で8分加熱する。
- 4
10分ほど煮込む。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
家庭で簡単に作れる本格大根の煮物。

| キャベツ | 236g |
| ブロッコリー | 2個 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
下ごしらえをする。
ブロッコリーを一口大に切る。
中火で8分加熱する。
10分ほど煮込む。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-10-26