ベーコンポテトサラダ
忙しい日でもパパッと作れるポテトサラダ。
材料
2人分| にんじん | 230g |
| トマト | 100g |
| ブロッコリー | 2個 |
| きゅうり | 適量 |
| こしょう | 大さじ1 |
| にんにく | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
じゃがいもを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします - 4
両面をこんがり焼く。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
