からし和えほうれん草のおひたし

作り方

1. 1

   材料を準備し、計量する。

2. 2

   なすを薄切りにする。

3. 3

   弱火でじっくり火を通す。

   下味をしっかりつけると味が染み込みます
4. 4

   両面をこんがり焼く。

5. 5

   味を見て、塩加減を調整する。

6. 6

   器に盛り付けて完成。