ほうれん草のおひたし
定番がアクセントの絶品ほうれん草のおひたし。
材料
2人分| 玉ねぎ | 285g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| みりん | 適量 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 酢 | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
トマトを千切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
- 4
7分ほど煮込む。
- 5
8分ほど煮込む。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
お好みで七味をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
