揚げなすの煮浸し

家庭で簡単に作れる本格なすの煮浸し。

調理時間 32
簡単
286 kcal
3人分
本格初心者向け夕食
揚げなすの煮浸し

材料

3人分
ブロッコリー274g
玉ねぎ100g
なす2個
小さじ2
こしょう小さじ2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    にんじんを一口大に切る。

  3. 3

    3分ほど煮込む。

  4. 4

    6分ほど煮込む。

  5. 5

    強火で一気に炒める。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  • 野菜は季節のものを使うと美味しくなります

栄養成分(1人分)

カロリー286 kcal
タンパク質14 g
脂質6 g
炭水化物12 g
塩分0.6 g

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更新日: 2024-09-12