鶏肉肉じゃが
忙しい日でもパパッと作れる肉じゃが。
材料
2人分| アスパラ | 327g |
| アスパラ | 少々 |
| 玉ねぎ | 100g |
| 塩 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 生姜 | 少々 |
| 酢 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
キャベツは食べやすい大きさに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります - 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
