豚肉肉じゃが

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   にんじんを一口大に切る。

3. 3

   弱火でじっくり火を通す。

4. 4

   鍋に水を入れて沸騰させる。

5. 5

   弱火でじっくり火を通す。

6. 6

   塩こしょうで味を調える。

   最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
7. 7

   お好みで醤油をかけて召し上がれ。