ごましらす丼
忙しい日でもパパッと作れるしらす丼。

材料
3人分| イカ | 255g |
| きゅうり | 100g |
| にんにく | 小さじ2 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
アスパラを薄切りにする。
- 3
5分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
忙しい日でもパパッと作れるしらす丼。

| イカ | 255g |
| きゅうり | 100g |
| にんにく | 小さじ2 |
| 塩 | 少々 |
肉を室温に戻しておく。
アスパラを薄切りにする。
5分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-01-07